二氧化碳一般可由高溫煅燒石灰石或由石灰石和稀鹽酸反應(yīng)制得,主要應(yīng)用于冷藏易的食品(固態(tài))、作致冷劑(液態(tài))、制造碳化軟飲料(氣態(tài))和作均相反應(yīng)的溶劑(超臨界狀態(tài))等。在鑄造中用于硬化模和芯子及用于氣動(dòng)器件,還應(yīng)用于殺菌氣的稀釋劑(即用和二氧化碳的混臺(tái)氣作為殺菌、殺蟲(chóng)劑、熏蒸劑,廣泛應(yīng)用于器具、包裝材料、衣類(lèi)、毛皮、被褥等的殺菌、骨粉消毒、倉(cāng)庫(kù)、工廠、、書(shū)籍的熏蒸)。17世紀(jì)初,比利時(shí)醫(yī)生海爾蒙特即揚(yáng)·巴普蒂斯塔·范·海爾蒙特,發(fā)現(xiàn)木炭燃燒之后除了產(chǎn)生灰燼外還產(chǎn)生一些看不見(jiàn)、摸不著的物質(zhì),并通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)了這種被他稱(chēng)為“森林之精”的二氧化碳是一種不助燃的氣體,確認(rèn)了二氧化碳是一種氣體;還發(fā)現(xiàn)燭火在該氣體中會(huì)自然熄滅,這是二氧化碳惰性性質(zhì)的次發(fā)現(xiàn)。
生產(chǎn)乙醇發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w,經(jīng)水洗、除雜、壓縮,制得二氧化碳?xì)?。由炭窯窯氣和裂解所得氣體精制而得二氧化碳。液體二氧化碳用作致冷劑,飛機(jī)、和電子部件的低溫試驗(yàn),提高油井采收率,橡膠磨光以及控制化學(xué)反應(yīng),也可用作滅火劑。氣態(tài)二氧化碳用于碳化軟飲料、水處理工藝的pH控制、化學(xué)加工、食品保存、化學(xué)和食品加工過(guò)程的惰性保護(hù)、焊接氣體、植物生激劑。
二氧化碳(carbondioxide),一種碳氧化合物,化學(xué)式為CO2,化學(xué)式量為44。0095,常溫常壓下是一種無(wú)色無(wú)味或無(wú)色無(wú)臭而其水溶液略有酸味的氣體,也是一種常見(jiàn)的溫室氣體,還是空氣的組分之一(占大氣總體積的0。03%-0。04%)。氨、氫氣、合成氨生產(chǎn)過(guò)程中往往有脫碳(即脫除氣體混合物中二氧化碳)過(guò)程,使混合氣體中二氧化碳經(jīng)加壓吸收、減壓加熱解吸可獲得高純度的二氧化碳?xì)狻T诨瘜W(xué)性質(zhì)方面,二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)不活潑,熱穩(wěn)定性很高(2000℃時(shí)僅有1。8%分解),不能燃燒,通常也不支持燃燒,屬于酸性氧化物,具有酸性氧化物的通性,因與水反應(yīng)生成的是碳酸,所以是碳酸的酸酐。